Livets vatten : allt om sprit från hela världen
Inbundna böcker. Tukan Förlag. 1 uppl. 2014. 480 sidor.
En bok om all världens sprit.
Michel Jamais är sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurangakademien i Stockholm och ett av de tunga namnen i dryckestidningarna Livets Goda och Whisky & Bourbon.
Nu har Michel samlat alla sina kunskaper och erfarenheter från två decennier av professionell finsmakning och skapat ett komplett referensverk om sprit. Här presenteras världens spritsorter utförligt med historik, råvaror, framställning, lagring, typindelning, producenter och servering. Boken är illustrerad med 300 fotografier, kartor och skisser.
Format: 226x292 mm
Ytterligare författare: Jamais, Michel
Ytterligare illustratörer: Lönegård, Petter
Ytterligare illustratörer: Petrovski, Monika O.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789174019438
- Titel
- Livets vatten : allt om sprit från hela världen
- Författare
- Michel Jamais
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 480 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 300 mm Ryggbredd 38 mm
- Vikt
- 2360 g
- Språk
- Svenska